Balın sağlıkla ilişkisi yuzyıllardır bilinen bir gercek Orneğin Eski Mısır’da bal yaraları iyileştirmekte kullanılıyordu Gunumuzdeyse bircok insan balın antibakteriyel ve iltihap onleyici etkilerinden faydalanıyor Hatta bal insanlık icin o kadar onemli goruluyor ki bazı kişilere gore doğanın bize en buyuk hediyesi Ustelik balın ve arıların onemine Einstein bile değinmiş Arılar yok olursa dunyanın da sonunun geleceğini soylemiş Cunku arılar bal yaparken poleni taşıyarak tum bitkilerin dollenmesini sağlıyorlar Balı kahvaltımızda, sutumuzde, tatlılarımızda, hatta yuzumuze ve sacımıza yaptığımız maskelerde bile kullanıyoruz Bakalım uzmanlar bal hakkında ne gibi sonuclara varmışlar
Bebeklere asla bal vermeyin
Bal doğal bir besin ve yetişkinler icin zararsız olduğu duşunuluyor Ama uzmanlar uyarıyor: 1 yaşından kucuk bebeklere bal vermeyin Cunku bebeklerde bal gıda zehirlenmesine yol acabiliyor Bebeklerin bağışıklık sistemi cok zayıf, hemen hasta olabiliyorlar
Bal antibakteriyel mi?
Araştırmalara gore bal salmonella, Ecoli gibi hastalıklara neden olan bakterilerin oluşumunu engelliyor Markete gidip bal almak istediğinizde bir acık bir de koyu renkli bal kavanozlarının olması dikkatinizi cekebilir Bal ne kadar koyu renkliyse o kadar antibakteriyel ve antioksidan ozelliğine sahip olarak goruluyor Balın rengini ise bircok faktor belirliyor Ciceğin turu, polenlerin nasıl toplandığı, bala nasıl donuştuğu Hepsi balın oluşumu uzerinde etkiye sahip
Yaraları iyileştirir mi?
Orneğin Yeni Zelanda’da uretilen Manuka balı cok ozel Cunku yaraları iyileştirmek icin kullanılıyor Ustelik Manuka balının bu ozelliği 2007’de yapılan bir araştırmayla kanıtlanmış Balın antibakteriyel ozellikte olduğunu soylemiştik Bu nedenle ciltte bakteriler nedeniyle oluşan hastalıkların iyileştirilmesinde ve cıban gibi kabarcıkların tedavisinde kullanılıyor Ama kesinlikle yanıklara surulmemeli Cunku yanıkların daha da acılı olmasına neden oluyor
Bal ve alerjiler
Bazı araştırmalara gore bal, polenler yuzunden oluşan alerjileri hafifletiyor Cunku alerjiye neden olan polenler genellikle cimen ve kanaryaotu gibi bitkiler yuzunden oluyor Boyle polenlerse arıların ilgi alanı dışında Yani arı balında bu polenlerden bulunmuyor Balın icindeki polen turlerine alerjisi olanlar icin de iyi bir haber var Mide asitleri bunları parcaladığı icin herhangi bir alerji yaratmıyor
Bal soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Uzmanlara gore bal iceren besin maddeleri ya da şuruplar soğuk algınlığının erken belirtilerini onluyor Cunku balın icerisinde iltihap giderici ve oksuruğe iyi gelen maddeler var 139 cocuk arasında yapılan bir araştırmada hasta cocuklara bal yediriliyor Bal, gece oksuruklerini kesiyor ve cocukların daha iyi uyumasını sağlıyor Kısacası kendinizde ya da cocuğunuzda soğuk algınlığı belirtileri goruyorsanız bal icerikli şuruplar icebilir ya da bal yiyebilirsiniz Boylece hem oksuruk azalacak hem de soğuk algınlığının diğer belirtileri
Bal ve diyabet
Diyabet şeker hastalığı Normalde insulin hormonu sayesinde glikoz parcalanıp kana karışıyor Diyabetteyse vucut insulin hormonunu yeterince salgılanamıyor Hasta glikoz iceren bir besin tukettiği zaman da ceşitli sorunlar ortaya cıkıyor Diyetisyenlere gore diyabet uzerinde balın da beyaz ya da kahverengi şekerden hicbir farkı yok Hatta bir tatlı kaşığı bal, şekerden cok daha fazla karbonhidrat ve kalori iceriyor Yani balın diyabetli hastalar tarafından tuketilebileceği efsanesi de sadece bir efsaneden ibaret Cunku konu diyabet olunca şekerin turu fark etmiyor Hepsi zararlı
Bal bazılarımız icin iyi, bazılarımız icinse olumsuz ozellikler taşıyor Ama yararlı olduğu noktaları bilirsek iyileşmemize bile yardım ediyor Balla ya da diğer doğal urunlerin hastalığınız icin kullanımıyla ilgili aklınıza takılanları uzman yorum olarak sorabilirsiniz
Bebeklere asla bal vermeyin
Bal doğal bir besin ve yetişkinler icin zararsız olduğu duşunuluyor Ama uzmanlar uyarıyor: 1 yaşından kucuk bebeklere bal vermeyin Cunku bebeklerde bal gıda zehirlenmesine yol acabiliyor Bebeklerin bağışıklık sistemi cok zayıf, hemen hasta olabiliyorlar
Bal antibakteriyel mi?
Araştırmalara gore bal salmonella, Ecoli gibi hastalıklara neden olan bakterilerin oluşumunu engelliyor Markete gidip bal almak istediğinizde bir acık bir de koyu renkli bal kavanozlarının olması dikkatinizi cekebilir Bal ne kadar koyu renkliyse o kadar antibakteriyel ve antioksidan ozelliğine sahip olarak goruluyor Balın rengini ise bircok faktor belirliyor Ciceğin turu, polenlerin nasıl toplandığı, bala nasıl donuştuğu Hepsi balın oluşumu uzerinde etkiye sahip
Yaraları iyileştirir mi?
Orneğin Yeni Zelanda’da uretilen Manuka balı cok ozel Cunku yaraları iyileştirmek icin kullanılıyor Ustelik Manuka balının bu ozelliği 2007’de yapılan bir araştırmayla kanıtlanmış Balın antibakteriyel ozellikte olduğunu soylemiştik Bu nedenle ciltte bakteriler nedeniyle oluşan hastalıkların iyileştirilmesinde ve cıban gibi kabarcıkların tedavisinde kullanılıyor Ama kesinlikle yanıklara surulmemeli Cunku yanıkların daha da acılı olmasına neden oluyor
Bal ve alerjiler
Bazı araştırmalara gore bal, polenler yuzunden oluşan alerjileri hafifletiyor Cunku alerjiye neden olan polenler genellikle cimen ve kanaryaotu gibi bitkiler yuzunden oluyor Boyle polenlerse arıların ilgi alanı dışında Yani arı balında bu polenlerden bulunmuyor Balın icindeki polen turlerine alerjisi olanlar icin de iyi bir haber var Mide asitleri bunları parcaladığı icin herhangi bir alerji yaratmıyor
Bal soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Uzmanlara gore bal iceren besin maddeleri ya da şuruplar soğuk algınlığının erken belirtilerini onluyor Cunku balın icerisinde iltihap giderici ve oksuruğe iyi gelen maddeler var 139 cocuk arasında yapılan bir araştırmada hasta cocuklara bal yediriliyor Bal, gece oksuruklerini kesiyor ve cocukların daha iyi uyumasını sağlıyor Kısacası kendinizde ya da cocuğunuzda soğuk algınlığı belirtileri goruyorsanız bal icerikli şuruplar icebilir ya da bal yiyebilirsiniz Boylece hem oksuruk azalacak hem de soğuk algınlığının diğer belirtileri
Bal ve diyabet
Diyabet şeker hastalığı Normalde insulin hormonu sayesinde glikoz parcalanıp kana karışıyor Diyabetteyse vucut insulin hormonunu yeterince salgılanamıyor Hasta glikoz iceren bir besin tukettiği zaman da ceşitli sorunlar ortaya cıkıyor Diyetisyenlere gore diyabet uzerinde balın da beyaz ya da kahverengi şekerden hicbir farkı yok Hatta bir tatlı kaşığı bal, şekerden cok daha fazla karbonhidrat ve kalori iceriyor Yani balın diyabetli hastalar tarafından tuketilebileceği efsanesi de sadece bir efsaneden ibaret Cunku konu diyabet olunca şekerin turu fark etmiyor Hepsi zararlı
Bal bazılarımız icin iyi, bazılarımız icinse olumsuz ozellikler taşıyor Ama yararlı olduğu noktaları bilirsek iyileşmemize bile yardım ediyor Balla ya da diğer doğal urunlerin hastalığınız icin kullanımıyla ilgili aklınıza takılanları uzman yorum olarak sorabilirsiniz