biber dolması biber dolmasına bayılırımm kızlarr çook da güzel yaparım benbiberdolmasi5c4f20e3e517ealt 
Big Grin umarım sizde denersiniz Biber Dolması Malzemeler ½ Kg Dolmalık Biber 350 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Doruk Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Doruk Domates 2 Tatlı Kaşığı Salça 3 Diş Sarmısak ½ Akarsu Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Tereyağı ya da Margarin Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi id ilk olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle çıkartalımÇekirdek yataklarını çıkaralım Basit pişmelerini temin etmek için biberlerin daha alçak kısımına bıçakla minik bir delik açalım Geniş bir barbar sıvıyağı alalım Minik ufak doğradığımız soğanı, pirinci, kıymayı, ince doğranmış domatesi, tereyağını veya margarini, 1 tatlı kaşığı salçayı, ufak doğranmış sarmısakları, tuz ve karabiberi ilave edelim Bütün malzemeler özleşene kadar yoğuralım Hazırladığımız bu içi, biberlerin içine dolduralım Biberlerin ağız kısmına domateslerden kestiğimiz kapakları yerleştirelim Geniş bir tencereye biberleri dizelim Kalan salçayı sıcak su ile karıştırarak tencereye ek edelim (suyun biberlerin yarısı geçmeyecek seviyede olması gerekir) Biberleri kısık ateşte pişirelim Ilındıktan sınra servis yapalım afiyet olsun meleklerimmbiberdolmasi5c4f20e418186gifalt :tik: :tik: :tik:
Big Grin umarım sizde denersiniz Biber Dolması Malzemeler ½ Kg Dolmalık Biber 350 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Doruk Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Doruk Domates 2 Tatlı Kaşığı Salça 3 Diş Sarmısak ½ Akarsu Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Tereyağı ya da Margarin Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi id ilk olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle çıkartalımÇekirdek yataklarını çıkaralım Basit pişmelerini temin etmek için biberlerin daha alçak kısımına bıçakla minik bir delik açalım Geniş bir barbar sıvıyağı alalım Minik ufak doğradığımız soğanı, pirinci, kıymayı, ince doğranmış domatesi, tereyağını veya margarini, 1 tatlı kaşığı salçayı, ufak doğranmış sarmısakları, tuz ve karabiberi ilave edelim Bütün malzemeler özleşene kadar yoğuralım Hazırladığımız bu içi, biberlerin içine dolduralım Biberlerin ağız kısmına domateslerden kestiğimiz kapakları yerleştirelim Geniş bir tencereye biberleri dizelim Kalan salçayı sıcak su ile karıştırarak tencereye ek edelim (suyun biberlerin yarısı geçmeyecek seviyede olması gerekir) Biberleri kısık ateşte pişirelim Ilındıktan sınra servis yapalım afiyet olsun meleklerimmbiberdolmasi5c4f20e418186gifalt :tik: :tik: :tik: