Brokoli Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kg brokoli
*45 adet havuç
*Buzlu su
*Limon, zeytinyağı, tuz
Brokoli Haşlama Tarifi Yapılışı Brokoli ve havuçlarınızı yıkayın Brokoliler büyük ise elinizle ortadan ayırıp küçültebilirsiniz
1
*Havuçları soyun istediğiniz şekilde kesin
*Derin bir kaba iki bardak buz ile soğuk su hazırlayın
*Tencerede suyu kaynatın
*İlk önce brokolileri haşlayın maksimum 5 dakika
*Süzgeç ile alıp buzlu suyun içerisine atın
*Havuçları da 10 dk kadar haşlayıp aynı işleme tabi tutun
*Eğer buzlu su ılımış ise biraz daha buz ilave edin
*Bu şoklama işlemi ile sebzeleriniz diri kalacaktır
*Süzdükten sonra limon, zeytinyağı, tuzu karıştırıp üzerine kaşık ile dökün
*Yarım kg brokoli
*45 adet havuç
*Buzlu su
*Limon, zeytinyağı, tuz
Brokoli Haşlama Tarifi Yapılışı Brokoli ve havuçlarınızı yıkayın Brokoliler büyük ise elinizle ortadan ayırıp küçültebilirsiniz
1
*Havuçları soyun istediğiniz şekilde kesin
*Derin bir kaba iki bardak buz ile soğuk su hazırlayın
*Tencerede suyu kaynatın
*İlk önce brokolileri haşlayın maksimum 5 dakika
*Süzgeç ile alıp buzlu suyun içerisine atın
*Havuçları da 10 dk kadar haşlayıp aynı işleme tabi tutun
*Eğer buzlu su ılımış ise biraz daha buz ilave edin
*Bu şoklama işlemi ile sebzeleriniz diri kalacaktır
*Süzdükten sonra limon, zeytinyağı, tuzu karıştırıp üzerine kaşık ile dökün