Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4-5 su bardağı su
- Tuz
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri rendenin büyük kısmında rendeliyoruz. (Ben yazdan hazırladığım domates sosundan yarım kavanoz kadar kullandım) .
- Sıvı yağ ,domates rendesi ve unu iyice karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz.
- İyice ısındıktan sonra salça ve baharatlarını da ekliyoruz 2 dakika çeviriyoruz.
- Suyunu ekliyoruz kaynadıktan sonra 10 dakika kadar pişiriyoruz ve blenderden geçiriyoruz.
- Servis esnasında rendelenmiş kaşar ekliyoruz çok yakışıyor. Afiyet olsun.