En Pratik Haliyle Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram güllaç
- 1 paket fındık yahut ceviz (İsteğe bağlı)
- 1,5 su bardağı şeker
- Şeker
- Vanilya
- 8 bardak süt
- Çilek
En Pratik Haliyle Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütümüzü tencereye alalım içerisine şeker eriyene kadar karıştırıp, kaynatıyoruz.
- 1 paket şekerli vanilin ekliyoruz. Şerbetin ılımasını bekliyoruz.
- Güllacın püf noktası sütü ılıtmak, kaynar sütle yapılırsa büsbütün hamur olur.
- Güllaçları yapacağımız borcama nazaran kırabilirsiniz. Ben makasla 2’ye böldüm.
- Bir kat güllaç 2 kepçe süt biçiminde kat kat diziyoruz.
- 5 adet dizdikten sonra ortasına fındık ve meyve olarak çilek serptim geri kalan 5 güllacıda üstüne birebir biçimde sütle ıslattım.
- En son kalan sütün hepsini üzerine döküyoruz.
- Üzerini süslemek için toz fındık ve çilek kullandım. Afiyet bal şeker olsun
