Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy soğan
*2 adet havuç
*2 adet yeşil biber
*1 su bardağı bulgur
*1 diş sarımsak
*12 tatlı kaşığı biber salçası
*Sıvı yağ
*Tereyağ
*Tuz
*Şeker
*Karabiber
Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanı ve biberi yemeklik doğruyoruz Sıvı yağın içine atıyoruz Biraz kavrulduktan sonra salçayı ve sarımsağı atıp iyice kavuruyoruz Havuçları rendeleyip onlarıda kavuruyoruz Bu yemeğin püf noktası havuçları attıktan sonra bir miktar şeker eklemek ( ben 1 çay kaşığının yarısından biraz fazla ekledim ) Tuzunu karabiberinide ekleyip kavuruyoruz Bulguru iyice yıkayıp süzüp ekliyoruz Tereyağını bulguru attıktan sonra ekliyoruz Bulguru da kavuruyoruz ( 1 su bardağı bulgura 1 5 su bardağı soğuk su ekliyorum) Suyunu ekleyip fokurdayana kadar hızlı ateşte fokurdadıktan sonra yavaş ateşte pişiriyoruz Yanına turşu ile servis edebilirsiniz
Sağlıklı günler
*1 orta boy soğan
*2 adet havuç
*2 adet yeşil biber
*1 su bardağı bulgur
*1 diş sarımsak
*12 tatlı kaşığı biber salçası
*Sıvı yağ
*Tereyağ
*Tuz
*Şeker
*Karabiber
Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanı ve biberi yemeklik doğruyoruz Sıvı yağın içine atıyoruz Biraz kavrulduktan sonra salçayı ve sarımsağı atıp iyice kavuruyoruz Havuçları rendeleyip onlarıda kavuruyoruz Bu yemeğin püf noktası havuçları attıktan sonra bir miktar şeker eklemek ( ben 1 çay kaşığının yarısından biraz fazla ekledim ) Tuzunu karabiberinide ekleyip kavuruyoruz Bulguru iyice yıkayıp süzüp ekliyoruz Tereyağını bulguru attıktan sonra ekliyoruz Bulguru da kavuruyoruz ( 1 su bardağı bulgura 1 5 su bardağı soğuk su ekliyorum) Suyunu ekleyip fokurdayana kadar hızlı ateşte fokurdadıktan sonra yavaş ateşte pişiriyoruz Yanına turşu ile servis edebilirsiniz
Sağlıklı günler