Havuçlu Üçgen Rulo Kek Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanyası için;
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 adet havuç
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
- Pudra şekeri (arzu edilirse)
Havuçlu Üçgen Rulo Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları soyup rendeleyin.
- Şeker ve tarçını ekleyip karışımı hazırlayın, 15 dk kadar suyunu çekene dek tavada soteleyelim. En son cevizini ekleyip ocaktan alalım.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Öbür materyalleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
- Havuçlu harcı fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine düz bir biçimde yayın.
- Üzerine kenarlarına gelecek halde kek harcını fotoğrafta görüldüğü üzere dökün.
- 180 derecelik evvelden ısıtılmış fırında 20-22 dakika pişirin.
- Fırından çıkardığınızda pak bir bez üzerine aksi çevirin ve yağlı kağıdı çıkartın.
- İlk sıcaklığı geçince çabucak rulo yapıp, yavaş yavaş dikkatlice saralım. İstek ederseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.
Havuçlu Üçgen Rulo Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı