Lezzetli Ev Kumpiri Tarifi İçin Malzemeler
*56 orta boy patates
*2 dolu yemek kaşığı tereyağ
*Yarım konserve garnitür
*15 adet minik sosis
*6, 7 kornişon turşu
*Mayonez
*Ketçap
*1 kase kaşar rendesi
*Tuz
Lezzetli Ev Kumpiri Tarifi Yapılışı
Patatesleri haşlayınız
Onlar ocaktayken garnitürünüzü bir kaba alın üzerine turşunuzu doğrayın ve mayonezi de katıp harmanlayın Sosislerinizi uzun uzun doğrayın (julyen) tavaya alıp biraz yağ ekleyip sosisleri tavada döndürün Sıcak patatesleri bir kaba(ben borcam kullandım) alıp soyun ve sıcakken tereyağ bol tuz ve kaşarı ekleyip çatal yardımıyla hızla ezin Her şey hazır İyice ezdiğiniz patatesi düzleyin üzerine garnitürünüzü yayın ve sosisleri sıcak sıcak ekleyin üzerine en son kaşar ekleyin ve zevkinizi göre ketçapla sunabilirsiniz Biz çok çok seviyoruz Afiyet bal şeker olsun
*56 orta boy patates
*2 dolu yemek kaşığı tereyağ
*Yarım konserve garnitür
*15 adet minik sosis
*6, 7 kornişon turşu
*Mayonez
*Ketçap
*1 kase kaşar rendesi
*Tuz
Lezzetli Ev Kumpiri Tarifi Yapılışı
Patatesleri haşlayınız
Onlar ocaktayken garnitürünüzü bir kaba alın üzerine turşunuzu doğrayın ve mayonezi de katıp harmanlayın Sosislerinizi uzun uzun doğrayın (julyen) tavaya alıp biraz yağ ekleyip sosisleri tavada döndürün Sıcak patatesleri bir kaba(ben borcam kullandım) alıp soyun ve sıcakken tereyağ bol tuz ve kaşarı ekleyip çatal yardımıyla hızla ezin Her şey hazır İyice ezdiğiniz patatesi düzleyin üzerine garnitürünüzü yayın ve sosisleri sıcak sıcak ekleyin üzerine en son kaşar ekleyin ve zevkinizi göre ketçapla sunabilirsiniz Biz çok çok seviyoruz Afiyet bal şeker olsun