Lorlu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yahut 3 buçuk su bardağı un (unun kalitesine nazaran değişir)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- Lor peyniri
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Lorlu Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bu tanımı yapıp çok beğeneceksiniz o kadar hoş oldu ki konuklarınız bile bayılacak hem imaj hem tat üstün.
- oda ısısında yumuşamış margarin, sıvı yağ, toz şeker, sirke, yumurta akını karıştıralım.
- Tuz, çörek otu, kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yapalım hamuru tezgah üzerinde büyütelim merdane ile ince olsun.
- Yuvarlak kalıp ile hal çıkaralım içine lor peyniri koyup ikiye katlayalım poğaça yapar üzere ağzını kapatmayalım.
- Hepsine birebir süreci uygulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz, fırından çıkınca hazır bu tatlış kurabiyeler.