Mayasız Pişi Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı silme tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Limon
- Un
Mayasız Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve yoğurt çatalla çırpılır.
- Üzerine un ,tuz, karbonat, kabartma tozu eklenir.
- Birkaç damla limon ek edilerek kulak göğsü yumuşaklığında ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğurulur.
- 10-15 dk dinlendirilir.
- Merdaneyle açılarak kareler kesilip, bol kızgın yağda kızartılır.