Paket Kebabı nasıl yapılır
Resimli Paket Kebabı Tarifi
Paket Kebabı Yapılışı
Paket Kebabı Malzemeler
1 Adet tavuk göğsü 34 Adet sibri biber 23 Adet taze soğan 250 gr mantar Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 3 Diş sarımsak 1 Tatlı kaşığı kekik Yarım nehir bardağından birazcık pozitif sıvıyağ Alüminyum folyo Yağlı kağıt Tuz
Paket Kebabı hazırlanışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı iriliğinde doğrayın Akışkan yağda rengi değişene kadar sote edin Tavuk etleri hafifçe yumuşadığında kocaman doğranmış taze soğanları, sivri biberleri ve sarımsakları ekleyip, kavurmaya devam edin 1 dakika sonradan boyuna dilimlenmiş mantarları ekleyin Mantarlar bıraktıkları suyu çekince tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri, ince kıyılmış dereotunu, maydanozu, tuzu ve kekiği ekleyip ateşten alın Yağlı kağıdı iri kalp biçiminde belli Kağıdı bir tabağa yerleştirip içine sebzeli harcı koyun Kağıdın bir tarafını diğer taraf üstüne yarıdan katlayıp, oyuntu kısmından başlamak üzere alta içten kıvırın Yağlı kağıdı alüminyum folyoya sararak tepsiye dizin Dargın fırında 1520 dakika pişirin Fırından alıp, ortadan keserek servis yapınAfiyet Olsun
Kayn: etariflercom *
Resimli Paket Kebabı Tarifi
Paket Kebabı Yapılışı
Paket Kebabı Malzemeler
1 Adet tavuk göğsü 34 Adet sibri biber 23 Adet taze soğan 250 gr mantar Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 3 Diş sarımsak 1 Tatlı kaşığı kekik Yarım nehir bardağından birazcık pozitif sıvıyağ Alüminyum folyo Yağlı kağıt Tuz
Paket Kebabı hazırlanışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı iriliğinde doğrayın Akışkan yağda rengi değişene kadar sote edin Tavuk etleri hafifçe yumuşadığında kocaman doğranmış taze soğanları, sivri biberleri ve sarımsakları ekleyip, kavurmaya devam edin 1 dakika sonradan boyuna dilimlenmiş mantarları ekleyin Mantarlar bıraktıkları suyu çekince tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri, ince kıyılmış dereotunu, maydanozu, tuzu ve kekiği ekleyip ateşten alın Yağlı kağıdı iri kalp biçiminde belli Kağıdı bir tabağa yerleştirip içine sebzeli harcı koyun Kağıdın bir tarafını diğer taraf üstüne yarıdan katlayıp, oyuntu kısmından başlamak üzere alta içten kıvırın Yağlı kağıdı alüminyum folyoya sararak tepsiye dizin Dargın fırında 1520 dakika pişirin Fırından alıp, ortadan keserek servis yapınAfiyet Olsun
Kayn: etariflercom *