Son Konu

Patlıcanlı Araptava Tarifi

dadaş

Yeni Üye
Katılım
9 Ocak 2022
Mesajlar
152,364
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
patlicanli-araptava-tarifi.jpg

Patlıcanlı Araptava Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram az yağlı kıyma
  • 2 tane patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 3 tane biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • Yarım su bardağı su
Malzemeleri kişi sayınıza göre azalta bilir artıra bilirsiniz


Patlıcanlı Araptava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanları alacalı soyup küçük kül doğrayın.
  2. Biberleri domatesleri sarımsağı ince doğrayın.
  3. Bütün malzemeleri tepsiye koyup salça, baharat, su, zeytinyağ ilave edip güzelce elinizle harmanlayın.
  4. Sonra tepsiye yayın, üzerini ıslak fırın kağıdı kapatın.
  5. Önceden ısınmış 200derece alt üst ayar fırında pişirin.
  6. Ben ilk bir saat üzeri kapalı pişirdim sonra üzerindeki kağıdı alıp 20 dakika üzeri açık kızarana kadar pişirdim.
  7. Her fırının pişirme süresi değişebilir siz kontrollü pişirin. Çok pratik ve lezzetli bir ana yemek yanınada pilav ile mis gibi yoğurt veya ayranda yani olmazsa olmaz diyebilirim
Patlıcanlı Araptava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt