Tahinli Ağızda Dağılan Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı tahin
- Alabildiği kadar un
- 1 paket bitter yahut sütlü çikolata
Tahinli Ağızda Dağılan Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyır kıyır bir tarife hazırmısınız;.
- Öncelikle hamur yoğurma kabımızı alıyoruz. İçine sıvı yağı,tahini ve pudra şekerini ekleyip güzelce çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı homojen kıvamdaki hamurumuzun içine az un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
- Az kıvam alan hamurumuza ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekliyoruz.
- Kurabiye hamurumuz hazır olduktan sonra bir dondurma kaşığı yardımıyla hal veriyoruz.
- Şekillendirdiğimiz hamurlarımızı tepsiye dizerek evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırınımıza koyuyoruz. 15-20 dakika pişirmeye bırakıyoruz. Kesinlikle denetim edin. Piştiğinden emin olun. ( pişen hamur yumuşak olucak ).
- Fırından aldığınız hamur yumuşak olucak. Onu soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra ister sade ister çikolatalı sunumlar yapabilirsiniz. Kahve yanı enfes ağızda dağılan kurabiye tanımımız hazır afiyet olsun.