teknolojiuzmani
Yeni Üye
Tam Ölçülü Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta (sarılar üzerine sürülecek)
- 4 su bardağı un
- Yeteri kadar peynir
- Yumurta sarıları
- Susam
Tam Ölçülü Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilıttığımız su ve süte mayayı ekleyip ,15 dakika mayalanmasını bekliyoruz .
- Daha sonra sıvı yağ, şeker, tuz ve yumurtamımızı ekleyip yoğuralım.
- Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Ben içine yarım yağlı peynir koydum .
- Bezelerimizi tepsiye dizip 20 dakika tepsi mayası yapalım.
- Mayalanan poğaçalarımızı 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun