Tart Kek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 3 kahve fincanı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 500 ml süt
- 60 gram mısır nişastası (yarım su bardağından az fazla)
- 80 gram şeker (1 türk kahve fincanı dolusu)
- 1 paket vanilya
- 75 gram tereyağı veya margarin
- 1 poşet toz krem şanti
Tart Kek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek malzemelerini iyice karıştırıyoruz.
- Kalıbımızı tereyağı ile iyice yağlayıp, unluyoruz ve kek hamurumuzu içerisine boşaltıyoruz.
- Kalıbı 3-4 kez yere vurarak hava boşluklarının boşalmasını sağlıyoruz.
- 160 derecelik ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz.
- Piştikten sonra 3-4 dk bekleyip servis tabağına ters çeviriyoruz.
- Kremamız için; Tenceremize süt, nişasta ve şekeri alıp koyulaşana kadar pişirelim.
- Kaynayan koyu kıvamlı muhallebiyi ocaktan alalım.
- Üzerine sıcakken tereyağı ve vanilyayı ekleyip mikserle 2-3 dakika yağ eriyip muhallebiyle bütünleşinceye kadar çırpalım.
- En son toz krem şantiyi de ekleyip tekrar çırpalım ve soğumaya bırakalım.
- Kekimiz soğuduktan sonra krema sosunu yayalım.
- En son istenilen meyveler ile süsleyebilirsiniz.
Tart Kek Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı