Evet kadın, erkek, öğrenci, çalışan, büyük, küçük fark etmez hepimiz üşengeciz. Yemek yapayım ama az bulaşık çıksın, yemek yapayım ama hazırlık aşaması 3sn sürsün gibi hayaller kurarız.
İşte hayalleri gerçekleştirecek 15 tarif! Hepsi sadece 5 dakikada hazırlanıyor ve inanmazsınız sadece 1 adet tabak kirleniyor.
Hayal gibi değil mi?!
*Her mikrodalga farklı şekilde pişirdiğinden, pişirme süreleri ortalama olarak verilmiştir. Eğer mikrodalganız fazla pişiriyorsa süreleri birkaç saniye azaltabilirsiniz. Eğer yiyecekler pişmemiş gözüküyorsa yarım dakika ekleyerek pişirmelisiniz.
* Ç.K : Çorba kaşığı* T.K: Tatlı kaşığı
Kaynak:
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
...1. Tam zamanı: Hurmalı puding!
Tam ramazan ayında mis gibi güzel hurmalar varken, sıcak sıcak pudingini yapabilirsiniz.
10 adet ayıklanmış, doğranmış hurma1,5 Ç.K kaynar su1/8 T.K karbonat1,5 Ç.K tereyağı1,5 Ç.K esmer şeker1,5 Ç.K kek unu1/2 çırpılmış yumurta1/2 Ç.K ceviz (parçalanmış)
İlk olarak hurmaları küçük küçük doğrayın ve sıcak su içerisine koyun 50sn'ye mikrodalgaya atın. Hurmalar iyice yumuşadıktan sonra içerisine, karbonatı ekleyin ve bir çatal yardımı ile iyice ezin. Ardından tereyağını ekleyip 10-15sn daha mikrodalgaya atın. Yağ yumuşayıp eridikten sonra içerisine şeker, un ve yumurtayı katın. Üzerine cevizleri serpin. 10-20sn mikrodalgada pişirin.
2. Karamelli çikolatalı kek!
Bu benim favorim galiba. Karamel aşıklarına birebir! İlk olarak karamel tarifine şuradan bakabilirsiniz.
4 Ç.K un4 Ç.K şeker3 Ç.K kakao1/4 T.K kabartma tozu1/4 T.K tuz1 çırpılmış yumurta3 Ç.K süt1 Ç.K sıvı yağ2 Ç.K karamel
Karamel hariç bütün malzemeleri kupanın içerisinde iyice karıştırın. Yapıp soğuttuğunuz karameli kek hamurunun tam ortasına koyun. Mikrodalganın yüksek derecesinde 1,5-2 dakika pişirin.
3. Kekler tamam da çilekli tart abartı olmamış mı?
Evet evet bildiğimiz çilekli tart evet hem de kupada! Maalesef bu tarif mikrodalgada değil ama yine de kupada olması bile mükemmel değil mi?
1/2 S.B çilek (ayıklanmış ve 4'e kesilmiş)1/2 Ç.K şeker1/4 Ç.K unBir tutam tuz1 Yaprak milföy hamuru1/2 çırpılmış yumurta
Çilek, şeker, un ve tuzu kupada karıştırın. Üzerine kupa ile kestiğiniz milföy hamurunu koyun ve üzerine biraz yumurta sürün. 200 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
4. Bir tepsi kurabiyeyle kim uğraşacak?! Bir kupa dolusu size yeter!
Nam-ı diğer chocolate chip cookies'i size 1 dakikada yapabileceğimizi söylesem?
1 Ç.K tereyağı1 Ç.K şeker1 Ç.K esmer şeker1/8 T.K vanilyaBir tutam tuz1 yumurta sarısı3,5 Ç.K un1 Ç.K damla çikolata
Tereyağını mikrodalgada eritin. Üzerine şeker, vanilya ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın. Son olarak un ve damla çikolatayı ekleyin pofuduk bir hamur olana kadar karıştırın. 30-50sn kadar mikrodalga da pişirin.
5. Bisküvili kakaolu kek üstü marshmallow! Aman tanrım sana geliyorum keki!
Evet içinde zilyon şey var ama tadına doyamayacaksınız emin olun!
2-3 Ç.K petibör bisküvi (iyice kırılmış)3,5 Ç.K erimiş tereyağı2 Ç.K şeker1 yumurta1/2 T.K vanilya1/4 S.B un2 Ç.K kakao1/8 T.K kabartma tozuBir tutam tuz1/3 S.B kırılmış çikolata1 adet marshmallow
1/2 Ç.K tereyağını eritip bisküvilerle karıştırın ve kupanın dibine koyun. Kalan yağın içerisine çikolataları koyup mikrodalgada 10-15 sn kadar eritin. Marshmallowlar dışında kalan malzemeyi iyice karıştırın ve bisküvili karışımın üzerine dökün. Üzerine bir adet marshmallow koyun. 1,5-2 dakika kadar pişirin.
6. Hazır çikolata kek falan demişken Nutella'lı kek demeden olmaz!
İster hazır Nutella ile ister ev yapımı Nutella ile iki şekilde de harika oluyor!
4 Ç.K şeker3 Ç.K kakao4 Ç.K kek un3 Ç.K süt3 Ç.K sıvı yağ3 Ç.K Nutella1 çırpılmış yumurta
Bütün malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın. 1,5-2 dakika kadar mikrodalganın yüksek sıcaklığında pişirin. Dilerseniz üzerine çırpılmış krema koyabilirsiniz.
7. Fıstıklı çikolatalı kek: Başka bir deyişle Snickers keki!
Snickers severler kek halini denemeye ne dersiniz?
2 Ç.K tereyağı2 Ç.K fıstık ezmesi1/2 T.K vanilya1 yumurta2 Ç.K şeker2 Ç.K un3 Ç.K kakao1/8 T.K tuz1/8 T.K kabartma tozu3 Ç.K damla çikolata
Bir kapta tereyağını eritin ve içerisine fıstık ezmesini katıp iyice karıştırın. Ardından kupanın içinde, yumurta, şeker, vanilyayı iyice karıştırın. Üzerine kalan kuru malzemeleri iyice yedirin. Son olarak fıstık ezmesi tereyağ karışımını keke ekleyin. 1-2 dakika mikrodalgada pişirin.
8. En hızlı yoldan kupada makarna!
Evet tam öğrencilere özel hem hızlı hem az bulaşıklı hem lezzetli!
1/3 S.B makarna1/2 S.B su1/4 S.B süt1/2 S.B rendelenmiş kaşar
Makarna ve suyu kupaya alıp mikrodalgaya atın. Yüksek derecede 2 dk pişirin. Ardından biraz karıştırıp tekrar mikrodalgaya koyun 2 dk daha pişirin. Makarnaların hala pişmediğini düşünüyorsanız, üzerine 1 T.K su daha ekleyip işlemi tekrarlayın. Sıcak makarna üzerine süt ve peyniri ekleyin, iyice karıştırıp 1 dk daha mikrodalgaya atın.
9. Meyvesiz olmasın evde kalan muzlar kararmasın: Muzlu Kek
Evde bir muz var yesen yenmez atsan içim acır diyenlere, bal gibi tarif hemen muzu keke doğrayın.
Biraz sprey ya da normal yağ( kupanın içerisini yağlamak için)3 Ç.K un1 Ç.K şeker (bardağı kaplamak için ekstra 1 T.K daha)2 Ç.K esmer şeker1/8 T.K tuz1/8 T.K kabartma tozu1/8 T.K karbonat1 yumurta1/4 T.K vanilya1 Ç.K sıvı yağ1 Ç.K süt1 olgun ezilmiş muz
Kupayı iyice yağlayın. İçerisine şeker serpin. İçine bütün malzemeleri katıp iyice karıştırın. 3 dk mikrodalganın yüksek derecesinde pişirin.
10. Muzdan kek yaptık hani nerede kuru meyveli kek diyenlere...
Kahve yanında enfes gidecek bu kek için gereken fazladan bir kupa kahve!
3 Ç.K esmer şeker2 Ç.K un2 Ç.K tereyağı1/4 T.K tarçınBir tutam tuz1/2 çırpılmış yumurta2 Ç.K yoğurt1 T.K bal1/4 T.K vanilya1/4 S.B kek unu1 T.K kuru kayısı/üzüm/incir
Üzeri için;
2 Ç.K esmer şeker ve unu karıştırın içerisine 1 T.K tereyağı, bir tutam tarçın ve tuzu koyun. İyice karıştırın.
Kek için;
Kalan malzemeleri (kuru meyveler hariç) iyice karıştırın. Tam ortasına kuru meyveleri katın. Üzerine yukarıdaki karışımı ekleyip 1-1,5 dk kadar pişirin.
11. Tarçın sevdalılarına 3 dakikada aşk yaşatan tarçın pastası!
Seveni var sevmeyeni var bilirim. Ama bence özellikle söyle bir kışı hatırlamak istediğimizde bizi en tatlı şekilde karşılayan şey tarçın.
2 Ç.K elma püresi1 Ç.K sıvı yağ1 Ç.K süt1/4 T.K vanilya1/4 S.B un2,5 Ç.K esmer şeker3/4 Ç.K tarçın1/4 T.K kabartma tozu1/8 T.K tuz
Bütün malzemeleri kupada iyice karıştırın. Mikrodalgada 1-1,5 dk pişirin. Üzerine isterseniz biraz şeker, labne ve sütü karıştırarak krema hazırlayıp onunla birlikte tüketebilirsiniz.
12. Diyetin baş tacı yulaf ezmesini hem lezzetli hem 3 dakikada yapmak istemez misiniz?
Yulaf ne yaa iğrenç diyenleri bu tarife davet ediyorum. Hem tok tutuyor hem tadı enfes oluyor. Sadece 3 dakikada!
1/2 S.B yulaf ezmesi1 Ç.K keten tohumu1 yumurta1/2 S.B süt1/3 ezilmiş muz1/4 T.K tarçın1/2 doğranmış elma2 T.K bal
Yulaf, keten tohumu, yumurta ve sütü iyice karıştırın. Ardından kalan malzemeleri içine atın ve karıştırın. Mikrodalgada 2-3 dk pişirin.
13. Ay kek mek uğramam diyenlere bayat ekmekleri keke çevirme şansı!
Evde bayat ekmekten bol bir şey yok ama canım tatlı çekiyor diyenlere müthiş bir tarifim var!
Bayat ekmek1 Ç.K tereyağ1 yumurta3 Ç.K süt1 T.K vanilyaDilediğiniz kadar tarçın
Bayat ekmekleri küp küp doğrayın. Kupada tereyağını eritin, ekmekleri içine atın karıştırın. Kalan malzemeleri bir yerde çırpın ve ekmeklerin üzerine dökün. 1-1,5 dakika yüksek ısıda pişirin. Üzerine sıcakken bal dökerek tüketebilirsiniz.
14. Canınız muffin çekti ama bütün tepsiyi kim yiyecek değil mi?
Orijinal tarifte yaban mersini kullanılmış ancak Türkiye'de bulunması bir hayli zor. Ben böğürtlen ile denedim.
1/4 S.B taze/dondurulmuş böğürtlen1/4 S.B keten tohumu1/2 T.K kabartma tozu2 Ç.K bal1/2 T.K portakal kabuğu rendesi1 yumurta beyazı1/2 T.K vanilya
Yumurtanın beyazını kar haline gelene kadar çırpın içerisine balı ekleyin. Ardından kuru malzemeleri karışıma ekleyin son olarak meyveleri ekleyin. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika pişirin.
15. Hiç tuzlu olmadı diyenlere bir de mikrodalgada kiş tarifi!
Kiş en sevilen tuzlu pasta olabilir. Hafif ılıkken tadına doyum olmaz. Hem de bu tarif evdeki bayat ekmeği değerlendiriyor.
1 yumurta1,5 Ç.K süt1/4 T.K tuz ve karabiber1/4 ekmek2 T.K krem peynir1/2 dilim salamTaze kekik/fesleğen/maydanozHardal
Yumurta, süt, tuz, karabiber ve krem peyniri çırpın. Ekmeği parçalara ayırıp kupaya koyun ve üzerine karışımı ekleyin. Ekmek üzerine salam ve taze otları koyup yaklaşık 1 dk pişirin.