Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı pirinç
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta sarısı
*5 su bardağı su
*Tuz
Sosu için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kuru nane
*1 çay kaşığı pulbiber
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı 3 su bardağı suyla 1 çay bardağı pirinç haşlanır Yumurta sarısı, un, yoğurt bir kapta çırpılır 2 su bardağı su eklenir bir taşım kaynatılır Haşlanan pirinç aktarılır Tuzu ilave edilir Ayrı bir kapta tereyağ eritilir, nane, pulbiber eklenir Hazır olan sos çorbaya aktarılır
AFİYET OLSUN
*1 çay bardağı pirinç
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta sarısı
*5 su bardağı su
*Tuz
Sosu için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kuru nane
*1 çay kaşığı pulbiber
Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı 3 su bardağı suyla 1 çay bardağı pirinç haşlanır Yumurta sarısı, un, yoğurt bir kapta çırpılır 2 su bardağı su eklenir bir taşım kaynatılır Haşlanan pirinç aktarılır Tuzu ilave edilir Ayrı bir kapta tereyağ eritilir, nane, pulbiber eklenir Hazır olan sos çorbaya aktarılır
AFİYET OLSUN