Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg ıspanak
*1 adet büyük boy kuru soğan(yemeklik doğranmış)
*2 diş sarımsak(doğranmış)
*2 adet yumurta
*Yarım yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı Sıvı yağ
*Tuz
*Pulbiber
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi Yapılışı
Ispanakları temizleyip iyice yıkayıp doğrayalım
Bir tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatalım
Kaynayan suya ıspanağı ekleyip haşlayalım Çok fazla haşlamayalım erir biraz yumuşayınca çıkarıp süzelim ve fazla suyunu elimizle sıkalım
Uygun bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı ekleyip eritin Doğranmış soğanı ve sarımsağı ilave edip pembeleşene kadar kavurun Kavrulan soğanın üzerine yumurtayı pul biberi ekleyip pişirin En don ıspanağı tuzunu ekleyip 1 dakika kadar kısık ateşte kavurup ocaktan alalım
AFiYET ŞEKER OLSUN
*1 kg ıspanak
*1 adet büyük boy kuru soğan(yemeklik doğranmış)
*2 diş sarımsak(doğranmış)
*2 adet yumurta
*Yarım yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı Sıvı yağ
*Tuz
*Pulbiber
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi Yapılışı
Ispanakları temizleyip iyice yıkayıp doğrayalım
Bir tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatalım
Kaynayan suya ıspanağı ekleyip haşlayalım Çok fazla haşlamayalım erir biraz yumuşayınca çıkarıp süzelim ve fazla suyunu elimizle sıkalım
Uygun bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı ekleyip eritin Doğranmış soğanı ve sarımsağı ilave edip pembeleşene kadar kavurun Kavrulan soğanın üzerine yumurtayı pul biberi ekleyip pişirin En don ıspanağı tuzunu ekleyip 1 dakika kadar kısık ateşte kavurup ocaktan alalım
AFiYET ŞEKER OLSUN