Son Konu

Nohutlu Bulgurlu Pırasa

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
nohutlu-bulgurlu-pirasa-5.jpg

Nohutlu Bulgurlu Pırasa Tanımı İçin Materyaller

  • 2 kilo pırasa
  • 2 orta uzunluk kuru soğan
  • 2 büyük havuç
  • 2su bardağı dolusu haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1çay bardağı pirinç
  • Zeytinyağı
  • Tuz ve pul biber

Nohutlu Bulgurlu Pırasa Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle pırasaları ayıklayıp güzelce yıkayıp yemeklik doğrayalım.
  2. Yemeklik doğradığımız kuru soğanları zeytin yağında kavuralım.
  3. Kavrulan soğanlara havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Yeteri kadar kavrulunca haşlanmış nohuttu ekleyelim.
  5. Bu kademede salçasını yıkanan bulgur ve pirinçleri ekleyip kavuralım.
  6. Son olarak doğradığımız pırasaları ek ediyoruz.
  7. Güzelce kavurup tuz, pul biber ekleyip suyunu koyalım.
  8.  Kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu denetim ederek pişirelim.
Deneyeceklere kolay gelsin.
 
Üst Alt