morfeus
Yeni Üye
Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller
- 400 gram brüksel lahanası
- 1 tane havuç
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber, pulbiber
Brüksel Lahanası Tanımı Yapılışı
- Lahanalarınızı ikiye bölüp suya koyun ve yıkayın.
- Soğanlarınızı küçük küçük doğrayın ve kavurun.
- Akabinde havuçları ve salçayı ekleyip hepsini birlikte kavurun.
- En son lahanaları, tuzu ve baharatları ekleyin.
- Yavaşça karıştırın, sonra sıcak su ekleyip kaynadıktan sonra altını kısın.
- Karıştırmadan pişirin ki fazla dağılmasın. 15- 20 dk da pişmiş olacaktır.