Son Konu

Tuzlu Kurabiye

yasuo

Yeni Üye
Katılım
14 Şub 2021
Mesajlar
84,876
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
tuzlu-kurabiye-6.jpg

Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
  • Yarım çay bardağı su
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı

  1. Kabartma tozu, un ve nişasta hariç tüm gereçler güzelce harman edilir ve yoğurulur.
  2. Sonra kuru gereçler ek edilir. Kulak göğsü kıvamına gelene kadar un ek edilir.
  3. Hamurdan kesim alınır ve yuvarlanır ve kıvrılır.
  4. Daha sonra yumurta sarisi her yerine eşit gelecek formda sürülür.
  5. Üzerine çörek otu susam serpilir.
  6. Form verilir ve fırına atılır.
  7. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.
 
Üst Alt