Son Konu

Amerikan Cookies (Lezzet Bombası)

bilgisayarci

Yeni Üye
Katılım
9 Ocak 2022
Mesajlar
152,563
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
95
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
amerikan-cookies-lezzet-bombasi.jpg

Amerikan Cookies (Lezzet Bombası) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı ceviz, iri doğranmış
  • 60 gr sütlü çikolata
  • 60 gr bitter çikolata

Amerikan Cookies (Lezzet Bombası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Çaya bandırıp bandırıp yemeye doyamayacaksınız
  1. Öncelikle oda ısında yumuşamış tereyağ ile şekeri karıştırma kabına alıp güzelce karıştıralım.
  2. Ardından 1 adet yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  3. Kalan kuru malzemeleri de sırasıyla ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım ve hamurun soğuyup katılaşması için 15-20 dk buzdolabında dinlendirelim.
  4. Dinlenen hamurdan kaşık yardımıyla mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve tepsimizde geniş aralıklarla dizelim. (geniş aralık olması önemli çünkü hamur yayılacak, birbirine yapışmasın)
  5. 200 derecelik fırında 13-15 dk pişirelim.
  6. Fırından çıktığında kurabiyeler halen yumuşak olacak pişmemiş sanıp kesinlikle 15 dk dan fazla tutmayın fırında hiç dokunup bastırmayın da soğudukça sertleşecek ve mükemmel olacak
Amerikan Cookies (Lezzet Bombası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt