imagesturkkahvesiaclikhissiniazaltiyor5add4b6689a09
Gıda Muhendisliği Gıda Bilimleri Anabilim Dalı Başkanı Yrd Doc Dr Gursoy, Turk kahvesi ile limonata ve hurmanın aclık hissini azaltan yiyecek ve icecekler arasında olduğunu belirtti
Hurmanın lifli besin olduğunu ve sahurda tuketilebileceğini anlatan Gursoy, Hurma, direkt kuru meyve olarak tuketildiği gibi hurmalı kek, hurmalı sutlu hafif tatlılar olarak da tuketilebilir Yemek sırasında icilecek limonata aclık hissini geciktirecek uygulamalardan biridir, cunku limon bağırsaklarda besinlerin emilimini geciktirmektedir ifadelerini kullandı
Turk kahvesinin, aclık hissini bastırma ozelliğine sahip olduğunu kaydeden Gursoy, Lifli gıdaların ortak ozelliklerinden biri aclık hissisini bastırmasıdır Turk kahvesi de lifli bir besin olduğu icin aclık hissini bastırır Uyarıcı bir ozelliğe sahip ve icinde kafein bulunmasından dolayı nerede, nasıl kullanılması konusunda bilincli olunmalı Turk kahvesinin icilmesinin ardından uyumakta gucluk cekileceği de goz onunde bulundurulmalı diye konuştu
Hem iftarda hem sahurda yemeğin yavaş yavaş yenmesini oneren Gursoy, sindirimi zorlamayacak şekilde beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini soyledi
kaynak:hurriyet
Gıda Muhendisliği Gıda Bilimleri Anabilim Dalı Başkanı Yrd Doc Dr Gursoy, Turk kahvesi ile limonata ve hurmanın aclık hissini azaltan yiyecek ve icecekler arasında olduğunu belirtti
Hurmanın lifli besin olduğunu ve sahurda tuketilebileceğini anlatan Gursoy, Hurma, direkt kuru meyve olarak tuketildiği gibi hurmalı kek, hurmalı sutlu hafif tatlılar olarak da tuketilebilir Yemek sırasında icilecek limonata aclık hissini geciktirecek uygulamalardan biridir, cunku limon bağırsaklarda besinlerin emilimini geciktirmektedir ifadelerini kullandı
Turk kahvesinin, aclık hissini bastırma ozelliğine sahip olduğunu kaydeden Gursoy, Lifli gıdaların ortak ozelliklerinden biri aclık hissisini bastırmasıdır Turk kahvesi de lifli bir besin olduğu icin aclık hissini bastırır Uyarıcı bir ozelliğe sahip ve icinde kafein bulunmasından dolayı nerede, nasıl kullanılması konusunda bilincli olunmalı Turk kahvesinin icilmesinin ardından uyumakta gucluk cekileceği de goz onunde bulundurulmalı diye konuştu
Hem iftarda hem sahurda yemeğin yavaş yavaş yenmesini oneren Gursoy, sindirimi zorlamayacak şekilde beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini soyledi
kaynak:hurriyet