iltasyazilim
Yeni Üye
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*5 orta boy soyulmuş ve rendelenmiş domates
*2 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı domates salçası
*4 su bardağı sıcak su
*1 su bardağı süt
*Tuz
*Karabiber
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Sıvı yağı tencereye koyarak unu bir iki dakika kavurun ve salçayı da ekleyerek 12 dakika da bu şekilde kavurun (orta ateşte) Daha sonra rendelemiş olduğunuz domatesleri ekleyin Blenderiniz varsa bu aşamada kullanmanızı tavsiye ederim ama yoksa da pek sorun değil iyice karıştırın ( mümkünse bir süzgeçten geçirin ki domatesin çekirdekleri veya sert yerleri yerken ağzınıza gelmesin) sıcak suyu ekleyin Artık pişene kadar (çorba kıvamına gelene kadar koyulaşsın) kaynatın En son tuzunu eklersiniz Varsa üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz Afiyet olsun
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*5 orta boy soyulmuş ve rendelenmiş domates
*2 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı domates salçası
*4 su bardağı sıcak su
*1 su bardağı süt
*Tuz
*Karabiber
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Sıvı yağı tencereye koyarak unu bir iki dakika kavurun ve salçayı da ekleyerek 12 dakika da bu şekilde kavurun (orta ateşte) Daha sonra rendelemiş olduğunuz domatesleri ekleyin Blenderiniz varsa bu aşamada kullanmanızı tavsiye ederim ama yoksa da pek sorun değil iyice karıştırın ( mümkünse bir süzgeçten geçirin ki domatesin çekirdekleri veya sert yerleri yerken ağzınıza gelmesin) sıcak suyu ekleyin Artık pişene kadar (çorba kıvamına gelene kadar koyulaşsın) kaynatın En son tuzunu eklersiniz Varsa üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz Afiyet olsun