Son Konu

Kandil Simidi

yasuo

Yeni Üye
Katılım
14 Şub 2021
Mesajlar
84,876
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
kandil-simidi-54.jpg

Kandil Simidi Tanımı İçin Gereçler

  • 125 gram margarin/tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (beyazı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3.5-4 su bardağı un
Üzeri için;
  • 2 yumurta akı
  • Susam

Kandil Simidi Tanımı Yapılışı

  1. Un hariç öteki materyaller karıştırılır.
  2. Unu da yavaşça ekleyerek yoğrulur.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  4. Ceviz büyüklüğünde modül alınır yuvarlanır ve simit formu verilir.
  5. Evvel yumurta akına daha sonra susama batırılır.
  6. 200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirilir.
Deneyenlere afiyet olsun
 
Üst Alt