Son Konu

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

yasuo

Yeni Üye
Katılım
14 Şub 2021
Mesajlar
84,876
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
yesil-mercimekli-bulgur-pilavi-8.jpg

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

  1. Yeşil mercimeği bir tasım kaynatıp birinci suyunu alıyoruz (süzüyoruz) pilavımızın rengi siyahlaşmasın diye sonra mercimeklerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz.
  2. Fazla yumuşatmadan pişiriyoruz yıkayıp süzdüğümüz bulguru mercimeğimize ek ediyoruz.
  3. Mercimekte 2subardağı su olmalı pilavımızın tuzunu atıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz..
  4. Tenceremizi ocaktan alıyoruz öteki bir tencerede yarım ay formunda pembeleştirdiğimiz soğanlarımızı pilavımızın üzerine döküp karıştırıyoruz turşuyla birlikte çok lezzetli bir pilav oluyor herkese afiyet olsun.
 
Üst Alt