Son Konu

Çorbanın Yanına En İyi Yakışan Ekmek Ciabatta

bilgisayarci

Yeni Üye
Katılım
9 Ocak 2022
Mesajlar
152,563
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
95
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
imodifier

Çorbanın Yanına En Yeterli Yakışan Ekmek Ciabatta Tanımı İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 2 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 3 su bardağı un (bardak ölçüm 200ml)

Çorbanın Yanına En Yeterli Yakışan Ekmek Ciabatta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Su, maya, tuz, zeytinyağ ve 1 su bardağı unu yoğurma kabına alıp karıştırın.
  2. Diğer 2 su bardağı unu da ekleyip hamuru yoğurun.
  3. Ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.
  4. Yağladığınız geniş bir kaba yerleştirin, kapağını kapatın ve 30 dk dinlendirin.
  5. Hamuru 4 yanından da içe gerçek katlayın ve tekrar 30 dakika dinlendirin.
  6. Katlama sürecini tekrar yapın ve son sefer 30 dk daha dinlendirin.
  7. Tezgahı unlayıp hamuru üzerine alın.
  8. Her yerine un gelecek biçimde hamuru fazla işlemeden toparlayın.
  9. İkiye bölün ve tepsinizin üzerine alın.
  10. Üzerini yeniden unlayabilirsiniz.
  11. 200 derece alt üst ayarda 25 dakika pişirin.
  12. Piştikten sonra telin üzerine alın ki terleme yapmasın.
  13. Çorbalarınızın yanına servis edin. Afiyet olsun
Çorbanın Yanına En Âlâ Yakışan Ekmek Ciabatta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt