Son Konu

Portakallı Türk kahvesi nasıl yapılır? Portakal kabuğunda mis gibi Türk kahvesi

teknolojiuzmani

Yeni Üye
Katılım
9 Ocak 2022
Mesajlar
152,799
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
portakalli_turk_kahvesi_nasil_yapilir_portakal_kabugunda_mis_gibi_turk_kahvesi_1633701594_4717.jpg

‘Portakal kabuğu içinde Türk Kahvesi' kısa sürede ilgi odağı oldu. Yapımı bildiğimiz Türk kahvesine göre biraz daha zahmetli olan ama farklı aromalar sevenlerin hemen hayranı olduğu portakal kabuğunda mis gibi Türk kahvesi yöntemini sizlerin beğenisine sunuyoruz.


HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE
Geçmişi çok eskilere dayanan, bir fincanı ile 40 yıllık hatırı olduğuna inanılan Türk kahvesi çoğu kişinin vazgeçilmezidir. Çok ince çekilmiş kahve çekirdeklerinin kaynar suyun içinde demlenmesiyle yapılan Türk kahvesinin binlerce çeşidi bulunuyor. Osmanlı döneminde ülke sınırlarına dahil olan yemen civarında yaygın olan, Arapların tercih ettiği bir demleme şekli olan Türk kahvesi son dönemlerde portakal içinde pişirilmesiyle gündeme gelmeye başladı. Binlerce kişi sosyal medya hesapları üzerinden Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden kahveyi, cezvede değil portakal kabuğu içerisinde pişirip paylaşmaya başladı. Yapımı normal kahveye göre biraz daha uğraş gerektiren ‘Portakal içinde Türk kahvesi', farklı tadıyla da deneyenlerin hoşuna gidiyor.



PORTAKAL KABUĞUNDA TÜRK KAHVESİ TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet portakal
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 fincan su
İsteğe göre şeker

YDvse_1633701514_017.jpg

YAPILIŞI

Portakalın üzerinden daire şeklinde bir kesik açın ve portakalın içini iyice temizleyin.

İçine cezveye koyar gibi kahve, su ve isteğe göre şekeri ekleyin.

NXCVQ_1633701527_4385.jpg

Kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirin.

Kahvenin üzeri köpük köpük olunca ocaktan alın ve fincana koyarak servis edin.

Afiyet olsun...


 
Üst Alt