Son Konu

Böğürtlen Reçeli

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
MALZEMELER

1 kilogram böğürtlen 1 kilogram toz şeker 2 adet karanfil 12 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

NASIL YAPILIR?

Ayıklanmış böğürtlenleri bol suda yıkadıktan sonra fazla sularını süzdürün Böğürtlenleri bir sıra böğürtlen bir kat toz şeker olmak üzere orta boy bir tencereye alın Toz şeker sayesinde sularını salması için kapağı kapalı tencerede, oda ısısında 2 saat kadar bekletin Suyunu salan meyveleri ocağa alın Orta ateşte başlattığınız pişirme işlemini kısık ateşte 2025 dakika kadar sürdürün Kıvam almaya başlayan reçele taze sıkılmış limon suyu ve arzuya göre karanfilleri kattıktan sonra 34 dakika daha pişirin Ocaktan aldığınız reçeli, soğuttuktan sonra temiz bir kavanoza aktarın Kapağını sıkıca kapatıp karanlık ve serin bir yerde muhafaza edin Kahvaltı sofraları ve tatlı tariflerinizde sevdiklerinizle paylaşın


 
Üst Alt