1 Bardak Undan İpeksi Kıvamıyla Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcağa yakın su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 Bardak Undan İpeksi Kıvamıyla Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce suyumuzun içinde şekerimizi eritelim, karıştıralım.
- Sonra teflon olursa daha iyi olur tavamıza yağımızı alalım.
- Hafif kızınca içine unumuzu ilave edelim, orta ateşte 6-7 dakika kavuralım.
- Yağını salınca çok rahat kavruluyor istediğiniz renkde olunca şerbeti azar azar dökelim ve karıştıralım çok çabuk çekiyor.
- Sonra sıcak sıcak şekil verelim, üzerini süsleyelim, servis edelim, bu kadar kolay ve lezzetli bir helva.