1 Günde Hazır Soğan Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı limon tuzu (yada 1 yemek kaşığı limon suyu)
- 1 çay bardağı elma sirkesi
- Kaynar su
1 Günde Hazır Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaya tuzu bende yoktu olağan tuz kullandım,normal tuzu da bir kaşıktan az kullandım.
- Kavanozumuzu yıkayıp kurutmakla başlayalım.
- Kırmızı soğanlarımızı soyup yıkayıp halka halka doğrayalım fotodaki üzere.
- Kavanozumuza yerleştirelim.
- Üzerine tuz limon tuzu (yada biraz limon suyu) ekleyin.
- Sirkeyi ek edin ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin kavanozun kapağını kapatın ve zıt çevirin.
- Soğumasını bekleyin.
- Ertesi günü tüketebilirsiniz.