10 Dakikada Hazırla At Fırına Fırında Tavuk Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 1-1,5 kg tavuk baget
- 3 adet orta uzunluk patates
- 2 adet yeşil biber
- 8-9 adet çeri domates
- 1-2 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Yarım yemek kaşığı tereyağ ( 3 yemek kaşığı zeytinyağ/sıvı yağ da kullanılabilir)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber,kekik (baharat oranını damak tadınıza nazaran belirleyin)
- Tuz
10 Dakikada Hazırla At Fırına Fırında Tavuk Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk bagetleri yıkayarak sularını süzelim ve üzerlerine bir kaç derin çizikler atarak fırın kabına yerleştirelim.
- Patateslerin kabuğu soyalım elma dilimi formunda keserek tavukların ortalarına yerleştirelim ,sarımsağı da ister rendeleyerek dilersenizde küçük doğrayarak ortalara yerleştirelim.
- Üzerine domatesleri ve iki üç eşit kesime kestiğimiz yeşil biberleri yerleştirelim.
- Sosu için bir kasede sıcak suyun içine salça ,baharatlar,tuz ve tereyağ koyalım tereyağ eriyene kadar karıştıralım ve bu sosu tepsinin her tarafına gezdirelim (tereyağ yerine zeytinyağ/sıvı yağda koyulabilir).
- Fırın kağıtının kolay hal alması için su ile ıslatalım ve tepsinin üzerini kapatalım.
- 200 derece evvelden ısıtılmış alt üst ayar fırında evvel üzeri kapalı 20 dk pişirelim.
- Sonra fırın kağıtını tepsinin üzerinden alarak yemeğimizi tekrar fırına vererek pişirelim.Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun
.
10 Dakikada Hazırla At Fırına Fırında Tavuk Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı