10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller
100 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
1 demet dereotu
4 su bardağı un
İç harcı için:
Beyaz peynir
10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak bir tavada margarini çok kaynar olmayacak halde eritelim yoğurma kabımıza alalım.
Üzerine un hariç öteki gereçleri ekleyerek karıştıralım en son ununu denetimli bir biçimde ekleyerek yoğuralım.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde modüller alarak yatsılayalım ve ortasına beyaz peynirden koyarak katlayalım yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısından sürelim ve fırına verelim fırında üzeri kızarana kadar pişirelim soğuduktan sonra servis edelim.
10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı