10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 9 kare milföy hamuru (kaç tane yapmak istiyorsanız)
- 2 tane büyük yeşil biber
- 8-10 tane siyah zeytin
- 5-6 tane mantar (tercihen)
- 8-10 tane sucuk dilimleri
- Kaşar peyniri rendesi
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nane ve kekik
- 1 yumurta sarısı
10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Milföy hamurları orta sertlikteyken orta çizgisinden kareye ayrılır.
- 3 tane kare ayrılır ve dolapta tutulur.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Sosu için malzemeler bir kasede karıştırılır ve hamurların üzerine sürülür.
- Biberler orta büyüklükte doğranır.
- Mantarlar yarım ay doğranır. Zeytinler doğranır.
- Sucuk halkaları yarım ay haline getirilir.
- Başka bir kaseye kaşar peyniri rendelenir.
- Hamurların üzerine önce kaşar peynirinin yarısı serpilir.
- Üzerine pizza malzemeleri yerleştirilir.
- Kalan son kaşar peyniri de iç malzemenin üzerine serpilir.
- Ayrıldığımız 3 tane milföy karesi şeritler halinde çok yumuşatmadan hemen kesilir.
- Pizzanın üzerine alt taban olarak 3 tane şerit aralıklı olarak yerleştirilir ve kenarları basılıp yapıştırılır.
- 2 şerit daha alınıp ters tarafından hamurların üzerine koyulup yapıştırılır.
- Tüm şeritler turta yapar gibi hazırlandıktan sonra yumurta sarısı çırpılır ve üzerine sürülür.
- Önceden ısıtılan 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı