10 Kat Birden Açılan Ve 10 Kat Birden Pişen Mayasız Pratik İpek Gibi Lavaş Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
10 Kat Birden Açılan Ve 10 Kat Birden Pişen Mayasız Pratik İpek Gibi Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için gerekli malzemeler karıştırılır.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.
- Hamur 10 bezeye bölünür bezeler pasta tabağı boyutunda açılır ve tek yüzeyine sıvı yağ sürülerek üst üste bırakılır.
- Bezeler sık sık ters düz edilerek açılır.
- Tava ısıtılır yufkalar tavaya alınır ve alttaki yufka pişince ters çevirilir.
- Pişen yufka alınır.
- Bütün yufkalar pişinceye kadar aynı işlem uygulanır.