10 Materyalli Konut İmali Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 6 su bardağı tavuk/et suyu
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ/zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber/toz biber
- 1 yemek kaşığı nane
10 Materyalli Konut İmali Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle yalnızca 10 materyalli konut imali yayla çorbası yapacağız
- Öncelikle derin tencere alalım 1 adet yumurtamızı ve unumuzu ekleyerek bir çırpıcı yardımıyla düzgünce karıştıralım.
- Ardından 2 su bardağı yoğurdumuzu da ekleyelim ve pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
- Son olarak 6 su bardağı tavuk suyumuzu ve tuzumuzu da tencereye ekleyerek çorbamızı ocakta orta ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Bir öteki yandan çorbamızın sosunu yapalım ve pirincimizi yıkayarak süzelim.
- Çorba sosu için; bir kaba tereyağımızı, zeytinyağımızı, nane ve pul biberimizi koyalım ve 2 dakika kadar hafif pişirelim.
- Kaynayan çorbamıza süzdüğümüz pirinci ekleyelim ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirmeye bırakalım.
- Pişen çorbamıza sosumuzu ekleyelim ve 2 dakika kadar daha kaynatalım.
- Çorbamız hazır.
- İsteğe nazaran servis ederken üzerine limon sıkabilir ya da taze nane ile süsleme yapabilirsiniz.Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun. .
10 Gereçli Konut İmali Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı