1 Kahvaltının vazgeçilmezi kızarmış ekmeği daha da lezzetlendirdik
Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi
2 yumurta 1 YK sirke 2 dilim tam buğday ekmek 13 avokado 2 YK kaşar peyniri Tuz Karabiber Taze ot (maydanoz, kekik ve ya fesleğen olabilir) Minik domates Suyu kaynatın İçine girdap oluşturup sirkeyi ekleyin Yumurtaları teker teker kırıp 3 er dakika pişirin Ekmekleri kızartın Avokadoyu ekmeklerin üzerine ezin Yumurtaları dikkatlice avokadoların üzerine koyun Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin Tuz, karabiber ve taze otlarla tatlandırın Doğradığınız domateslerle servis edin
2 Çilek, limon ve haşhaşlı pancake bahar kahvaltılarınız için en ideali
Bahar Pancake Tarifi
Sosu İçin;
1+12 SB çilek 1+15 SB şeker 12 SB su 12 TK vanilya 1 YK bal Kek İçin;
1+14 SB un 1+12 YK haşhaş 1 TK kabartma tozu 12 TK karbonat 14 TK tuz 1 SB süt 2 limonun suyu 1 TK vanilya 1 yumurta Sosu hazırlamak için; çilekleri, suyu, şekeri, vanilyayı ve balı sos tenceresinde orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin Şeker eriyince ocaktan alın El blendıryla sosu çekin Pürüzsüz bir kıvam elde edin Unu, haşhaşları, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve vanilyayı karıştırın Ayrı bir kapta limon suyu ve şekeri çırpın Yumurta ve sütü ekleyin tekrar çırpın Kuru malzemelerle karıştırın ve yapışmaz tavada arkalı önlü kekleri pişirin Sosu üzerinden gezdirip servis edin
3 Farklı smoothie tarifi arayanlara
Domates Smoothie Tarifi
225 gram yoğurt 2 adet domates 12 TK kuru fesleğen 12 TK tuz Yoğurt, domates, fesleğen ve tuzu blenderdan pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin İsterseniz buz ekleyip servis edebilirsi
4 Şöyle akışkan peynirli tost olsa da yesek
Yumurtalı Peynirli Tost Tarifi
6 adet yumurta 2 YK maydanoz 2 diş sarımsak 6 dilim ekmek 3 dilim dil peyniri (kaşar ya da mozzarella da kullanabilirsiniz) 2 YK tereyağ Tuz Karabiber Yumurtaları, maydanoz ve sarımsakla pişirin Yumurtalar pişince karabiber ve tuzla tatlandırın Yumurtaları 3 dilim ekmeğe bölüştürün Yumurtaların üzerine peynirleri yerleştirin Diğer ekmekleri peynirlerin üzerine koyun Tereyağını ekmeklerin üzerine sürün Peynirler eriyene kadar tavada ekmekleri çevirerek kızartın Ekmekleri ortadan ikiye kesip üzerlerine maydanoz gezdirerek servis edin
5 Tam bahara uygun çilekli, hindistan cevizli chia pudingi
Çilekli Chia Puding Tarifi
2 SB süt (hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz) 23 SB chia tohumu 4 YK bal 12 SB hindistan cevizi 1 YK vanilya Çilek Püresi İçin;
1 SB çilek 2 YK bal Puding için bütün malzemeleri bir kabın içinde birleştirin Oda sıcaklığında 30 dakika beletin Çilekleri pure haline getirin ve balı ekleyip karıştırın Pudingi karıştırıp buzdolabında 30 dakika daha bekletin 30 dakika sonra Kupların içine önce pudingi sonra çilek püresini sonra tekrar pudingi koyup servis edin
6 Son zamanların en popüleri smoothie kasesi
Meyve Kasesi Tarifi
280 gram donmuş şeftali 1 SB su 280 gram donmuş ahududu 1 SB süt 13 SB chia tohumu 14 SB keten tohumu 14 SB bal Bir çimdik tuz Gronala, meyve fındık Donmuş meyveleri biraz çözdürün Şeftalileri suyla ahududuları sütle blenderdan geçirin Meyveleri karıştırıp chia tohumu, keten tohumu, bal ve tuzu ekleyin 15 dakika karıştırın Üzerine granola, meyve ve ya fındık koyarak servis edin
7 Kendi gronolasını yapmak isteyenler buraya
Gronola Tarifi
3 SB yulaf 34 TK tarçın 12 TK zencefil 14 TK tuz 14 TK sıvıyağ 14 SB esmer şeker 3 YK bal 1 TK vanilya 1 SB kavurulmuş badem, kaju vb 34 SB kuru meyve (üzüm, kızılcık) Yulaf, tarçın, zencefil ve tuzu karıştırın Sıvı yağ, esmer şeker, bal, vanilyayı bir tavada şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin Kuru malzemeleri ekleyip iyice karışmasını sağlayın 8 dakika yulaflar altın rengi olana kadar karıştırmaya devam edin Bademleri ve kajuları ekleyin 12 dakika birlikte pişirin Ocaktan alıp kuru meyveleri ekleyip karıştırın Soğuması için yağlı kağıdın üzerine bütün malzemeleri yayın
8 En besleyici omlet
Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi
12 YK zeytin yağı 85 gram mantar 3 yumurta 1 SB bebek ıspanak 2 YK peynir 12 avokado Maydanoz Tuz Karabiber Zeytinyağında mantarları soteleyin Yumuşayınca ocaktan alın Yumurtaları çırpıp tuz ve karabiberle tatlandırın Yumurtayı pişirin Bir tabağa alın Yumurtanın yarısına mantarları, ıspanakları, peyniri ve avokadoyu alın Diğer yarısını üstüne kapatın Maydanozla servis edin
9 Pancakeleri yulaflı yaparak kalorisini düşürdük
Yulaflı Pancake Tarifi
12 SB süt 1 SB lor peyniri 2 yumurta ve 2 yumurta beyazı 12 SB tam buğday unu 12 SB yulaf 12 TK kabartma tozu 12 TK tarçın 14 TK vanilya Çilek Yaban mersini Chia tohumu Bütün malzemeleri mutfak robotundan geçirin Tavaya karışımdan döküp pişirin Tabağa alıp meyve ve chia tohumuyla servis edin
10 Günün ilk öğünü için de salata güzel bir tercih
Kahvaltılık Salata Tarifi
Bebek ıspanak 1 limon 2 YK zeytinyağı 12 SB yoğurt 1 YK sirke 1 YK keten tohumu 1 TK bal 1 SB marul 2 adet yeşil elma 1 SB üzüm 12 SB granola 12 SB maydanoz Ispanakların üzerine yarım limon suyu gezdirin ve tuz serpin Elinizle karıştırıp buzdolabına kaldırın Zeytinyağı, yoğurt, yarım limon kabuğu ve limon suyu, iki yemek kaşığı, sirke, bal ve tuzu sos haline getirin Marul, elma, limon, granola ve maydanozu ıspanakların üzerine ekleyin Sosu üzerinden gezdirin ve karıştırın Servis edin
11 Bütün kahvaltı tabağını minik ekmeklere sığdırdık
Kahvaltılık Ekmek Üstü Tarifi
8 dilim ekmek 14 SB süt 34 avokado 3 YK tereyağ (erimiş) 1 YK maydanoz 1 SB domates 4 yumurta Tuz Karabiber Ekmeklerin üzerine tereyağını sürün Ekmekleri fırın tepsisine alın ve 5 dakika pişirin Yumurta, süt, tuz, karabiber ve maydanozu çırpın Yumurtayı tavada pişirin Ekmeklerin üzerine avokadoyu sürün Yumurtaları koyun ve domateslerle servis edin
12 Kırmızı meyvelerin tadına da görüntüsüne de doyum olmuyor
Kırmızı Meyveli Krep Tarifi
1 yumurta 34 SB süt 12 SB un 1 YK sıvıyağ 18 TK tuz Kırmızı meyveler Yumurta, süt, un, sıvı yağ, tuzu karıştırın 2 yemek kaşığı tereyağı eritin Krepleri pişirin Üzerine kırımızı meyveler ve krema ekleyerek servis edin
Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi
2 yumurta 1 YK sirke 2 dilim tam buğday ekmek 13 avokado 2 YK kaşar peyniri Tuz Karabiber Taze ot (maydanoz, kekik ve ya fesleğen olabilir) Minik domates Suyu kaynatın İçine girdap oluşturup sirkeyi ekleyin Yumurtaları teker teker kırıp 3 er dakika pişirin Ekmekleri kızartın Avokadoyu ekmeklerin üzerine ezin Yumurtaları dikkatlice avokadoların üzerine koyun Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin Tuz, karabiber ve taze otlarla tatlandırın Doğradığınız domateslerle servis edin
2 Çilek, limon ve haşhaşlı pancake bahar kahvaltılarınız için en ideali
Bahar Pancake Tarifi
Sosu İçin;
1+12 SB çilek 1+15 SB şeker 12 SB su 12 TK vanilya 1 YK bal Kek İçin;
1+14 SB un 1+12 YK haşhaş 1 TK kabartma tozu 12 TK karbonat 14 TK tuz 1 SB süt 2 limonun suyu 1 TK vanilya 1 yumurta Sosu hazırlamak için; çilekleri, suyu, şekeri, vanilyayı ve balı sos tenceresinde orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin Şeker eriyince ocaktan alın El blendıryla sosu çekin Pürüzsüz bir kıvam elde edin Unu, haşhaşları, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve vanilyayı karıştırın Ayrı bir kapta limon suyu ve şekeri çırpın Yumurta ve sütü ekleyin tekrar çırpın Kuru malzemelerle karıştırın ve yapışmaz tavada arkalı önlü kekleri pişirin Sosu üzerinden gezdirip servis edin
3 Farklı smoothie tarifi arayanlara
Domates Smoothie Tarifi
225 gram yoğurt 2 adet domates 12 TK kuru fesleğen 12 TK tuz Yoğurt, domates, fesleğen ve tuzu blenderdan pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin İsterseniz buz ekleyip servis edebilirsi
4 Şöyle akışkan peynirli tost olsa da yesek
Yumurtalı Peynirli Tost Tarifi
6 adet yumurta 2 YK maydanoz 2 diş sarımsak 6 dilim ekmek 3 dilim dil peyniri (kaşar ya da mozzarella da kullanabilirsiniz) 2 YK tereyağ Tuz Karabiber Yumurtaları, maydanoz ve sarımsakla pişirin Yumurtalar pişince karabiber ve tuzla tatlandırın Yumurtaları 3 dilim ekmeğe bölüştürün Yumurtaların üzerine peynirleri yerleştirin Diğer ekmekleri peynirlerin üzerine koyun Tereyağını ekmeklerin üzerine sürün Peynirler eriyene kadar tavada ekmekleri çevirerek kızartın Ekmekleri ortadan ikiye kesip üzerlerine maydanoz gezdirerek servis edin
5 Tam bahara uygun çilekli, hindistan cevizli chia pudingi
Çilekli Chia Puding Tarifi
2 SB süt (hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz) 23 SB chia tohumu 4 YK bal 12 SB hindistan cevizi 1 YK vanilya Çilek Püresi İçin;
1 SB çilek 2 YK bal Puding için bütün malzemeleri bir kabın içinde birleştirin Oda sıcaklığında 30 dakika beletin Çilekleri pure haline getirin ve balı ekleyip karıştırın Pudingi karıştırıp buzdolabında 30 dakika daha bekletin 30 dakika sonra Kupların içine önce pudingi sonra çilek püresini sonra tekrar pudingi koyup servis edin
6 Son zamanların en popüleri smoothie kasesi
Meyve Kasesi Tarifi
280 gram donmuş şeftali 1 SB su 280 gram donmuş ahududu 1 SB süt 13 SB chia tohumu 14 SB keten tohumu 14 SB bal Bir çimdik tuz Gronala, meyve fındık Donmuş meyveleri biraz çözdürün Şeftalileri suyla ahududuları sütle blenderdan geçirin Meyveleri karıştırıp chia tohumu, keten tohumu, bal ve tuzu ekleyin 15 dakika karıştırın Üzerine granola, meyve ve ya fındık koyarak servis edin
7 Kendi gronolasını yapmak isteyenler buraya
Gronola Tarifi
3 SB yulaf 34 TK tarçın 12 TK zencefil 14 TK tuz 14 TK sıvıyağ 14 SB esmer şeker 3 YK bal 1 TK vanilya 1 SB kavurulmuş badem, kaju vb 34 SB kuru meyve (üzüm, kızılcık) Yulaf, tarçın, zencefil ve tuzu karıştırın Sıvı yağ, esmer şeker, bal, vanilyayı bir tavada şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin Kuru malzemeleri ekleyip iyice karışmasını sağlayın 8 dakika yulaflar altın rengi olana kadar karıştırmaya devam edin Bademleri ve kajuları ekleyin 12 dakika birlikte pişirin Ocaktan alıp kuru meyveleri ekleyip karıştırın Soğuması için yağlı kağıdın üzerine bütün malzemeleri yayın
8 En besleyici omlet
Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi
12 YK zeytin yağı 85 gram mantar 3 yumurta 1 SB bebek ıspanak 2 YK peynir 12 avokado Maydanoz Tuz Karabiber Zeytinyağında mantarları soteleyin Yumuşayınca ocaktan alın Yumurtaları çırpıp tuz ve karabiberle tatlandırın Yumurtayı pişirin Bir tabağa alın Yumurtanın yarısına mantarları, ıspanakları, peyniri ve avokadoyu alın Diğer yarısını üstüne kapatın Maydanozla servis edin
9 Pancakeleri yulaflı yaparak kalorisini düşürdük
Yulaflı Pancake Tarifi
12 SB süt 1 SB lor peyniri 2 yumurta ve 2 yumurta beyazı 12 SB tam buğday unu 12 SB yulaf 12 TK kabartma tozu 12 TK tarçın 14 TK vanilya Çilek Yaban mersini Chia tohumu Bütün malzemeleri mutfak robotundan geçirin Tavaya karışımdan döküp pişirin Tabağa alıp meyve ve chia tohumuyla servis edin
10 Günün ilk öğünü için de salata güzel bir tercih
Kahvaltılık Salata Tarifi
Bebek ıspanak 1 limon 2 YK zeytinyağı 12 SB yoğurt 1 YK sirke 1 YK keten tohumu 1 TK bal 1 SB marul 2 adet yeşil elma 1 SB üzüm 12 SB granola 12 SB maydanoz Ispanakların üzerine yarım limon suyu gezdirin ve tuz serpin Elinizle karıştırıp buzdolabına kaldırın Zeytinyağı, yoğurt, yarım limon kabuğu ve limon suyu, iki yemek kaşığı, sirke, bal ve tuzu sos haline getirin Marul, elma, limon, granola ve maydanozu ıspanakların üzerine ekleyin Sosu üzerinden gezdirin ve karıştırın Servis edin
11 Bütün kahvaltı tabağını minik ekmeklere sığdırdık
Kahvaltılık Ekmek Üstü Tarifi
8 dilim ekmek 14 SB süt 34 avokado 3 YK tereyağ (erimiş) 1 YK maydanoz 1 SB domates 4 yumurta Tuz Karabiber Ekmeklerin üzerine tereyağını sürün Ekmekleri fırın tepsisine alın ve 5 dakika pişirin Yumurta, süt, tuz, karabiber ve maydanozu çırpın Yumurtayı tavada pişirin Ekmeklerin üzerine avokadoyu sürün Yumurtaları koyun ve domateslerle servis edin
12 Kırmızı meyvelerin tadına da görüntüsüne de doyum olmuyor
Kırmızı Meyveli Krep Tarifi
1 yumurta 34 SB süt 12 SB un 1 YK sıvıyağ 18 TK tuz Kırmızı meyveler Yumurta, süt, un, sıvı yağ, tuzu karıştırın 2 yemek kaşığı tereyağı eritin Krepleri pişirin Üzerine kırımızı meyveler ve krema ekleyerek servis edin