15 Dakikada Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 milföy hamuru
İç harcı için ;
*250 gr kıyma
*1 soğan
*1, 5 çay kaşıgı Tuz
*1, 5 çay kaşığı Karabiber
*1 çay kaşığı Kırmızı biber
*1 çay kaşığı Kimyon
Açmak için;
*Sıvı yağ
15 Dakikada Kol Böreği Tarifi Yapılışı Soğanları ince ince doğruyoruz, tavada kavuruyoruz kıymayı ve baharatları da katarak iç harcı hazırlıyoruz Zemin üzerini sıvı yağ ile yağlayarak milföy hamurunu elimizi de yağlayarak kenarlarına doğru genişletiyoruz, geniş bir dikdörtgen şeklini alınca hamurun ortasına harcı koyarak iki ucunu birleştirip rulo haline getiriyoruz
Yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz ,üzerine biraz sıvı yağ sürüp 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz
Çıtır çıtır enfes bir kol böreği oluyor kahvaltılar için çok güzel ??
*4 milföy hamuru
İç harcı için ;
*250 gr kıyma
*1 soğan
*1, 5 çay kaşıgı Tuz
*1, 5 çay kaşığı Karabiber
*1 çay kaşığı Kırmızı biber
*1 çay kaşığı Kimyon
Açmak için;
*Sıvı yağ
15 Dakikada Kol Böreği Tarifi Yapılışı Soğanları ince ince doğruyoruz, tavada kavuruyoruz kıymayı ve baharatları da katarak iç harcı hazırlıyoruz Zemin üzerini sıvı yağ ile yağlayarak milföy hamurunu elimizi de yağlayarak kenarlarına doğru genişletiyoruz, geniş bir dikdörtgen şeklini alınca hamurun ortasına harcı koyarak iki ucunu birleştirip rulo haline getiriyoruz
Yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz ,üzerine biraz sıvı yağ sürüp 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz
Çıtır çıtır enfes bir kol böreği oluyor kahvaltılar için çok güzel ??