2 Materyalli Kolay Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 buçuk su bardağı un
- Yarım paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz,karabiber,kekik,fesleğen,kırmızı biber
- Kaşar peyniri
- Çeri domates
2 Gereçli Kolay Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru maya,şeker ve sıcak suyu karıştıralım. Etkinleşmesi için karıştırıp 5 dk bekletelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyelim. Homojenleşmeye yakın zeytinyağını ekleyelim.
- Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzun üzerini pak bir bez ile örterek yarım saat dinlenmeye bırakalım.
- Mayalanan hamuru kullanacağımız tabana biraz un serpip toparlanmasını sağlayalım ve hal verelim.
- Mısır unu serptiğimiz ve yağladığımız tepsiye hamuru yayalım.
- Domates sosu,zeytinyağı ve baharatları karıştıralım.
- Üzerine rendelediğimiz kaşarı ve doğradığımız domatesleri yerleştirelim. Ben domates sosuna fesleğen eklemiştim. Son olarak üzerine de biraz serpiştirdim.
- 200* derecelik fırında 20 dakika pişirdim.