2 Renkli Buzluk Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin isteğe nazaran tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
- 1yemek kaşığı kakao (Hamurun yarısı için)
2 Renkli Buzluk Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiye için; un hariç başka materyalleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu denetimli bir formda ek edip güzelce hamurumuzu yoğuralım.
- Hamuru 2 eşit modüle ayıralım. Yarısına 1 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğuralım hamuru. 2 bezeyi farklı başka yağlı kağıtta açalım. Çok ince olmayacak. İki hamuru üst üste koyup rulo formunda saralım.
- Streç sinemayla sarıp buz dolabında 30 dakika dinlendirelim (Bu süreç kurabiyenin çok daha rahat kesilmesini sağlıyor)
- Dinlenen hamuru 1 parmak genişliğinde kesip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif rengi dönünce fırından alalım. Çok kızarmasın.
- Üzerini dilediğimiz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.