25 Kişilik İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağ yahut margarin
- 1 paket (500gr) irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Arzuya nazaran ceviz atabilirsiniz
- 4,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
25 Kişilik İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Tencereye süt, su, şekeri koyup yalnızca şeker eriyene kadar ocakta tutuyoruz.
- Geniş tencereye tereyağını ve sıvı yağını alıp eritin.
- Üzerine irmiği ek edin ve rengi dönene kadar kavurun.
- Kavrulan irmiği dilerseniz ceviz atın akabinde şerbeti dökün ve kısık ateşte içine çeke çeke pişirin.
- Şerbeti çekince şöyle bir karıştırın kapağı kapalı 15 dk dinlensin.