3-2-1 Kolay Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı kadar un
- Peynir ve maydanoz
- 1 su bardağı galeta unu
3-2-1 Kolay Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yoğurdu sıvı yağı ve tuzu karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek üzerine kabartma tozunu ek edelim.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamuru yarım saat kadar dinlendirip içi için peynir ve maydanozu karıştırıp hazırlayalım.
- Hamurdan mandalinada büyüklüğünde modüller koparıp avucumuzun içinde yassılaştırıp ve ortasına iç harcından 1 tatlı kaşığı koyup kapatıp yuvarlayalım. İsterseniz sade de yapabilirsiniz.
- Galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Tüm poğaçaları birebir halde hazırlayalım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun