3 Gereçli Fit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı(200 mlik) yulaf unu (yulaf ezmesini baharat öğütücüsünde çektim)
- 1 su bardağı yoğurt
- 6 yemek kaşığı kendi yaptığım kırmızı mercimek unu
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- Dilediğiniz baharatlar(ben sade olmasını istedim)
- Susam,çörekotu
3 Materyalli Fit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçler yoğrulur ve çok katı olmayan hafif ele yapışan bir kıvam elde edilir.
- Yuvarlanıp evvelce ısıtılmış 170-180 derecelik fırında üzerleri hafif kızarıp çatlayana kadar pişirilir.
Yoğurt kıvama nazaran kaşık kaşık eklenmeli.
Hamur ele hafif yapışan kıvamda olursa dışı kıyır içi yumuşacık oluyor.
Üstüne susam,çörekotu serpmeden evvel fırçayla yavaşça yoğurt suyu sürülürse susam ve çörekotu daha düzgün yapışıyor.
Hem çörek, hem ekmek hem de poğaça niyetine tüketebileceğiniz içeriği tertemiz süper tanımımız hazır
3 Gereçli Fit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı