4 Peynirli Fesleğenli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna(çeşidi size bağlı)
- 200 ml süt
- 50 gram parmesan peynir
- 40 gram kaşar peyniri
- 35 gram çedar peyniri
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 çay kaşığı toz fesleğen (ben meskende kuruttum)
- 1 yemek kaşığı dijon hardali
- Tuz
- Karabiber
4 Peynirli Fesleğenli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnamızı haşlamaya koyalım.
- Makarna haşlanırken sosumuzu yapalım.
- Sosumuz için uygun bir tencereye sütümüzle dijon hardalini karıştıralım.
- İçerisine krema ve rende peynirlerimizi ek edip kıvam alana kadar çırpıcı yardımıyla orta ateşte karıştıralım.
- Ocağın altını kapatıp tuz ve karabiber ek edip bir tıp daha karıştıralım.
- Haşlanan makarnamızı süzüp, Uygun bir kaba aktaralım.
- Sosu üzerine ek edip karıştıralım.Afiyet olsun.