5 Dakikada Hazır Çıtır Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kavanoz
- 1 kilo kornişon veya acur
- 1 bardak üzüm sirkesi
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 dilim limon
- Kavanozun alacağı kadar kaynamış su
5 Dakikada Hazır Çıtır Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce turşu yapacağımız malzememizi kornişon veya acuru 1 cm lik dilimlere ayıralım, ve kavanozun alt tarafına 3 adet sarımsak koyup üzerine kornişon veya acuru ekleyelim.
- Yarıya kadar gelince yine 3 adet sarımsak koyup yanlara limon dilimleri ekleyip tekrar kornişon veya acur ile dolduralım.
- Kavanoz dolduğunda üzerine üzerine tuz, limon tuzu ve sirke ekleyip kaynamış sıcak suyumuzu ilave edip sıkıca kapatalım ve 2, 3 kere aşağı yukarı çevirerek tuzun erimesini sirkenin karışmasını sağlayalım.
- Sonra 2 gün güneş görmeyen yerde kapağının üzerinde bir şekilde saklayalım yaklaşık 1 ay sonra hazır olur 1 senede dayanacaktır şimdiden afiyet olsun videomu izlemeyi yorum yapmayı unutmayın
