Son Konu

A Vitamini Nelerde Vardır?

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
36
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
A Vitamini Hangi Besinlerde Vardır?



A vitamini hangi besinlerde bulunmaktadır?

Görme üzerindeki rolüyle belli bu vitamin, ilk keşfedilen vitamindir A vitamini yağda çözünen vitaminlerden biridir ve karaciğerde depolanabilmektedir?

A vitamini primer bir alkol grubu taşıyan karışık bir bileşiktir üstelik Retinen denilen aldehit şekli vardır



Hayvansal dokulardaki A vitamini vücuda alındığında etkinlik gösterecek yapıdadır Hayvansal besinlerdeki A vitamini Retinol, Retinel ve Retinoik Asit gibi öbür şekillerde bulunur Bitkisel besinlerde ise Carotenler şeklindedir

Vücuda alınan carotenlerin birçok A vitaminine dönüşmez Çevrilme yüzdesi en çok olan Beta Carotendir Safra yetersizliği, mineral yağlar, sindirim sistemi hastalıkları A vitamini etkinliği olan maddelerin vücuttaki emilimini zorlaştırır

E ve C vitaminleri ise emilimi kolaylaştırır A vitamini mutlaka E vitamini ile alınmalıdır Ancak artı miktarda demir ile birlikte alınmamalıdır A vitamini ultraviyole ışınlarına dayanıksız olduğu için bu vitamin renkli şişelerde saklanmalıdırRetinol ve Caroten suda erimediğinden dolayı yıkama ve pişirme sularına geçmez, yani A vitamini kaybı oluşmaz Damar ve kan sulandırıcı ilaçlar A vitaminini yok ederÇinko mineralinin eksikliği, A vitamininin fonksiyonlarını etkileyebilir A vitamini, A vitamini türevi akne ilaçlarıyla birlikte alınmamalıdır *
 
Üst Alt