Tez Poğaça (3-2-1) Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı yağ
- Az tuz
- Aldığı kadar un
- Dereotu
- Peynir
- Galeta unu
Tez Poğaça (3-2-1) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kolay ve pratik namıdiğer 3-2-1 poğaça İç harcı öncelikle hazırlayalım. Ben dereotu ve peynir tercih ettim. İkisini bir kapta karıştırın.
- Hamuru için ;yoğurt, kabartma tozu, yağ ı bir kaba koyup karıştırıyoruz. Aldığı kadar un ile yoğuruyoruz.
- Kulak göğsü kıvamına gelince istediğiniz biçimde şekil verebilirsiniz. Ben küçük küçük yuvarlak yaptım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiyi hazırlıyoruz. Galeta ununa batırıp tepsiye diziyoruz.
- 180 dereceli fırında 25-30 dakika denetimli pişiriyoruz. Afiyet olsun