Acıbademli Moka Tarifi
Acıbademli Moka Yapılışı
Acıbademli Moka Malzemeleri:
200 gr acıbadem kurabiyesi
2 corba kaşığı sut
200 gr suzme yoğurt
300 ml krema
5 yaprak jelatin
45 corba kaşığı granul kahve
23 corba kaşığı portakal suyu
4 yumurta
150 gr şeker
Tuz
Uzeri icin:
100 gr cikolata
imagesacibademlimokatarifiresimli5ad3e0a3b2340
Acıbademli Moka Yapılışı: Acıbademleri elinizde kucuk parcalar halinde kırıp bir kaba aktarın Uzerine sut ilave edip 15 dakika kadar bekletin Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp ayrı kaplara alın Yumurta sarılarının uzerine krema ve yoğurt ekleyip cırpın Kremalı karışıma ekleyip tekrar cırpın Acı bademleri de bu karışıma ekleyip karıştırın Karışımı dikdortgen bir kalıba dokun Buzdolabımda 4 saat bekletin Uzerine rendelenmiş cikolata ilave edin Dilimleyip servis yapın
alıntı
Acıbademli Moka Yapılışı
Acıbademli Moka Malzemeleri:
200 gr acıbadem kurabiyesi
2 corba kaşığı sut
200 gr suzme yoğurt
300 ml krema
5 yaprak jelatin
45 corba kaşığı granul kahve
23 corba kaşığı portakal suyu
4 yumurta
150 gr şeker
Tuz
Uzeri icin:
100 gr cikolata
imagesacibademlimokatarifiresimli5ad3e0a3b2340
Acıbademli Moka Yapılışı: Acıbademleri elinizde kucuk parcalar halinde kırıp bir kaba aktarın Uzerine sut ilave edip 15 dakika kadar bekletin Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp ayrı kaplara alın Yumurta sarılarının uzerine krema ve yoğurt ekleyip cırpın Kremalı karışıma ekleyip tekrar cırpın Acı bademleri de bu karışıma ekleyip karıştırın Karışımı dikdortgen bir kalıba dokun Buzdolabımda 4 saat bekletin Uzerine rendelenmiş cikolata ilave edin Dilimleyip servis yapın
alıntı