Acıkanlara Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet orta uzunluk patates
- 1 baş soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- Ekmek içi
- Pul biber
- Kara biber
- 6 yemek kaşığı un
- Tuz
- Yumurta
- Un
- 6 su bardağı sıvıyağ
Acıkanlara Patates Köftesi Tanımı Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
- Sonra bütün materyalleriyle bir arada yoğuruyoruz .
- Yağımızı kızdırıyoruz patates harcından boyutu isteğe kalmış alıyoruz .
- Hal verip evvel yumurtaya sonra una bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz .
- Hem kolay hem lezzetli afiyetler olsun.