Açma Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kurumaya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Şeker
- Aldığı kadar un
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
Açma Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza süt ,sıvı yağ, su, tuz, şekeri mayayı alıp karıştırıyoruz unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup 1 saat mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu küçük bezelere ayırıp uzun ince rulo yapıp iki taneyi birleşdirip kıvırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip tepsi mayasını aldırdıkdan sonra yumurta sarısını sürüp evvelce 180 derece ısıtılmış fırında altı üstü kızarandek pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca servis yapabilirsiniz kolay gelsin. Afiyet olsun.